福耳商店の「焼きしょうが」がテレビでバカうけ【渋谷の広告代理店】ドリーム…

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焼しょうが さまざまな薬効が魅力の料理の名脇役が、主役に踊りでました!

ショウガは紀元前500年頃から漢方処方に頻用されていました。

咳を鎮め、痰を切り、嘔吐を抑えるほか、解熱や消化器系の機能亢進、

腹痛、胃痛や便秘の解消など、実に様々な効能が知られています。
ショウガの成分の中で特に注目されているのが、

辛味の主成分であるジンゲロールとショウガオールです。

ショウガを加熱すると、ジンゲロールがショウガオールに変化します。

ラットを用いた実験結果によると、ジンゲロールやショウガオールには

胃潰瘍の発生を抑える働きがあることも明らかになっています。

生姜は、抗酸化作用を持つことも報告されています。

脂質の酸化を防止することができますし、生体内で活性酸素を除去することにより、

種々の疾病や老化防止に期待が持てます。

様々な薬効、効能を持つショウガをお手軽にご使用ください。

紅茶、味噌汁、スープ、雑炊、焼酎、ビール等、なんにでも軽く一振り!

冷や奴、煮物、天ぷらなど、スパイスとしてもお使いください。

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